多次脱稿回忆年轻读书经历
在大荔民间流传着“无肘不成宴”的说法，无论婚丧嫁娶，带把肘子都是富贵吉祥的象征。在大荔如果酒席上没有肘子，就感觉没有撑场面的硬菜，乡邻都会议论席面薄，所以肘子成了爱体面的大荔人宴席上不可或缺的首席菜。